Холодильные камеры для мяса

Холодильные камеры для мяса обеспечивают надежное хранение при температуре от -25°C до 0°C, гарантируя сохранность свежести, сочности и безопасности продукции.
Камеры оснащены мощной изоляцией из сэндвич-панелей ППУ толщиной 80-120 мм, энергоэффективными холодильными агрегатами, системой принудительной вентиляции для равномерного охлаждения и автоматикой с точным терморегулированием.
Мы также производим холодильные камеры под заказ для различных сфер:
Холодильные камеры для пива и напитков – стабильное охлаждение от +2°C до +8°C;
Холодильные камеры для сыров и молочной продукции – поддержание температуры от +2°C до +12°C с контролем влажности;
Холодильные камеры для цветов и растений – температурный режим от +3°C до +8°C с регулируемой влажностью;
Холодильные камеры для фармацевтических препаратов – точные температурные условия (от +2°C до +25°C) с соблюдением GSP-стандартов.
Камеры могут быть любого размера – от компактных складов до промышленных морозильных комплексов. Индивидуальный расчет под ваши требования!

Преимущества холодильных камер для мяса

• Точное поддержание температуры — Камеры обеспечивают соблюдение режимов хранения: 0…+2 °С — для охлажденного мяса, –18…–30 °С — для замороженного мяса. Стабильность климата в нашей порчу продукции.
• Оптимальная влажность — Контроль влажности обеспечивает сохранение сочности мяса и детского образования корки или усушки.
• Гигиеничность и соответствие нормам — Гладкие сэндвич-панели легко моются, устойчивы к дезинфекции и не впитывают запахи, что полностью соответствует санитарным требованиям пищевой промышленности.
• Защита от аварии — Быстрая стабилизация температуры и надежная теплоизоляция минимизируют риски развития событий.
• Прочность и применение — Конструкция рассчитана на постоянное потребление, перепады влажности и высокую нагрузку.
• Гибкая комплектация — Возможность установки подвесных направляющих, стеллажей, направляющих, антибактериальной фурнитуры и мощных морозильных агрегатов.

Сферы применения холодильных камер для мяса

Камеры применяются в местах, где требуется строгий контроль температуры и санитарии:

• мясокомбинаты и перерабатывающие предприятия ;
• фермерские и животноводческие хозяйства ;
• оптовые и оптовые склады холодильного оборудования ;
• магазины и супермаркеты ;
• рестораны, кафе и предприятия общепита ;
• пищевые производства ;
• центры разделки и упаковки мяса .