Чистка теплообменника холодильного шкафа Abat

Теплообменник шкаф Abat

Хорошая техника — это только половина успеха. Вторая половина — это правильное постобслуживание. На днях мы приехали к нашему постоянному клиенту на плановое сервисное обслуживание. Почти год назад мы продали ему и смонтировали холодильный шкаф Abat. Аппарат работал исправно, температура держалась, продукты не портились. Владелец был спокоен и даже удивлен, зачем мы приехали: «Он же морозит, зачем его трогать?». Но когда мы сняли защитную решетку с технического отсека, стало понятно, что без вмешательства инженера шкаф бы скоро «задохнулся».

Хотите, чтобы купленная у нас техника работала годами и не подводила в час пик? Оставьте заявку в «Технотрейд» — мы продадим оборудование, выполним монтаж и обеспечим сервисное обслуживание после продажи с гарантией 12 месяцев. Телефон 8 (966) 974-44-10.

Чистка теплообменника холодильного шкафа Abat
Температурный режим
Размеры камеры
Назначение
Получите скидку!
Оставьте заявку сейчас и получите дополнительную скидку в 10% + подарок!

Что было не так

У любого холодильного шкафа есть теплообменник (конденсатор). Это та самая решетка, которая отводит тепло из камеры в окружающую среду. В процессе работы на профессиональной кухне она моментально забивается кухонным жиром, пылью и гарью.

В нашем случае слой жира на теплообменнике стал настолько плотным, что начал работать как одеяло. Компрессор пытался отдать тепло, работал на износ и перегревался. Владелец этого не замечал: шкаф шумел не громче обычного, температура держалась, но мотор уже работал на грани своих возможностей. Еще месяц-два такой работы — и мы бы приехали уже не на сервис, а на замену сгоревшего компрессора.

Что проверили

Инженер начал с диагностики. Замерил ток компрессора — он был повышен. Проверил уплотнители двери — они были в порядке, но требовали протирки. Дренаж работал исправно. А вот теплообменник требовал немедленной чистки.

Что сделали

Мы провели полную чистку теплообменника. Нанесли специальный обезжиривающий состав, аккуратно промыли рёбра радиатора, чтобы восстановить нормальный теплообмен. Продули сжатым воздухом и просушили. Заодно почистили вентилятор, проверили состояние электрических контактов и протянули клеммы.

Результат

После чистки замерили ток компрессора — показатели пришли в норму. Шкаф вышел на режим, мотор больше не перегревается, а работает плавно и стабильно. Клиент не потратил деньги на ремонт дорогостоящих узлов, потому что мы вовремя провели сервисное обслуживание после продажи. А главное — теперь шкаф проработает еще долгие годы.

Что это значит для вас

Покупка холодильного шкафа — это инвестиция. Но чтобы она окупилась, технике нужен уход. Грязный теплообменник — это не косметическая проблема, а причина перегрева компрессора и роста счетов за электроэнергию.

Наша задача — не просто продать вам технику, а сделать так, чтобы она работала как часы. Поэтому мы даем гарантию 12 месяцев на монтаж и предлагаем сервисное обслуживание, чтобы ваши повара думали о еде, а не о том, почему шкаф начал гудеть.

Почему выбирают нас

«Технотрейд» занимается проектированием, продажей и монтажом холодильных камер, шкафов, витрин и систем охлаждения. Мы делаем монтаж под ключ, берем оборудование на постобслуживание и даем гарантию 12 месяцев на работы. Мы уважаем себя и свой труд. Поэтому каждый проект реализуем в соответствии с собственной самооценкой — так, чтобы нам самим не было стыдно. Не пропадаем после продажи и не делаем вид, что гарантийные вопросы — это не к нам. А если ваше текущее оборудование уже вышло из строя — тоже поможем: проведем диагностику, найдем причину и отремонтируем.

Сроки работ

Сервисное обслуживание одного шкафа занимает несколько часов. В этом кейсе мы уложились в один выезд: диагностика, чистка теплообменника, проверка узлов и настройка. Если требуется замена деталей, срок зависит от наличия запчастей. Многое есть на складе, остальное заказываем и честно называем срок. Мы не обещаем «за час», если это физически невозможно.

Использованные комплектующие

О компании

Основное направление деятельности компании «Технотрейд» - строительство холодильных камер, складов, производство и монтаж холодильных агрегатов, камер шоковой заморозки.
Основной принцип работы - оптимизированное использование ресурсов, поэтому мы предлагаем нашим клиентам оптимальные решения с лучшим соотношением цены и качества.

Собственное производство

Собственное производство агрегатов

Производим сплит системы, холодильные агрегаты на раме и централи из европейских комплектующих. Двойной контроль качества выпускаемой продукции.

Расширенная гарантия

Расширенная гарантия

На всю продукцию нашего производства даем расширенную гарантию 24 месяца (при заключении договора сервисного обслуживания).

Профессиональные специалисты

Профессиональные инженеры и монтажники

Минимальный опыт наших специалистов - 10 лет в индустрии промышленного холода.

Сервисный центр

Собственный сервисный центр

Осуществляем гарантийное и постгарантийное обслуживание холодильной техники.

Категориипродукции

Холодильные камеры

Холодильные камеры для бизнеса: сборные сэндвич-панели из ППУ. Производство, продажа и монтаж под ключ. Для складов, магазинов, общепита. Любые размеры, температура от +12°C до -40°C. Гарантия.

Холодильные камеры

Подробнее
Холодильные камеры

Шоковая заморозка — это технология быстрой заморозки продуктов при сверхнизких температурах. Сохраняет вкус, цвет, витамины и текстуру пищи. Используется в пищевой промышленности, общепите и дома. Читайте о пользе и выборе шок-фризера.

Шоковая заморозка

Подробнее
Холодильные камеры

Холодильные и морозильные двери предназначены для герметичного перекрытия проёмов в холодильных и морозильных камерах, обеспечивая сохранение температуры и снижение теплопотерь. Используются в торговых, складских и промышленных объектах.

Холодильные и морозильные двери

Подробнее
Холодильные камеры

Конденсаторы— элементы холодильных установок, обеспечивающие отвод тепла и стабильную работу холодильных и морозильных систем.

Конденсаторы

Подробнее
Холодильные камеры

Холодильные агрегаты — это комплексные установки охлаждения, предназначенные для поддержания заданной температуры в холодильных и морозильных камерах, складах и промышленных объектах.

Холодильные агрегаты

Подробнее