На прошлой неделе наша команда завершила очередной проект «под ключ»: мы спроектировали, продали и смонтировали холодильную камеру «Север». От первого расчёта до выхода на рабочий режим прошло всего несколько дней. Клиент получил надёжное хранилище для скоропортящихся продуктов и возможность расширения на будущее.
Монтаж холодильной камеры Север завершён: клиент вышел на рабочий режим
Задача. Ресторан нуждался в дополнительной холодильной камере объёмом около 20 м3 для хранения свежих продуктов и полуфабрикатов. Температурный режим — среднетемпературный (0…+5 °C). Главные требования: быстрый монтаж, прочный пол (тележки, интенсивная загрузка) и запас на расширение.
Проектирование. Наши инженеры выполнили расчёт теплопритоков с учётом объёма, загрузки, частоты открывания дверей и температуры в помещении. На основе этих данных подобрали толщину панелей 80 мм, холодильный агрегат нужной мощности (моноблок), расположение испарителя для равномерной циркуляции воздуха. Также предусмотрели «расширительные пояса» — если ресторан захочет увеличить объём, камеру можно нарастить без полной переборки.
Монтаж. Сборка камеры «Север» заняла несколько часов. Использовалось классическое соединение «шип-паз», которое обеспечивает герметичность и жёсткость конструкции. Пол выдержал тележки и интенсивную нагрузку — это одно из ключевых преимуществ «Севера». Двери, уплотнители и система оттайки установлены согласно проекту.
Результат. После подключения и запуска камера вышла на заданный температурный режим. Клиент проверил работу под нагрузкой: продукты хранятся при стабильной температуре, лёд не намерзает, компрессор работает в штатном режиме. Ресторан вышел на рабочий режим без простоев.
Основное направление деятельности компании «Технотрейд» - строительство холодильных камер, складов,
производство и монтаж холодильных агрегатов, камер шоковой заморозки.
Основной принцип работы - оптимизированное использование ресурсов, поэтому мы предлагаем
нашим клиентам оптимальные решения с лучшим соотношением цены и качества.
Производим сплит системы, холодильные агрегаты на раме и централи из европейских комплектующих. Двойной контроль качества выпускаемой продукции.
На всю продукцию нашего производства даем расширенную гарантию 24 месяца (при заключении договора сервисного обслуживания).
Минимальный опыт наших специалистов - 10 лет в индустрии промышленного холода.
Осуществляем гарантийное и постгарантийное обслуживание холодильной техники.
Холодильные камеры для бизнеса: сборные сэндвич-панели из ППУ. Производство, продажа и монтаж под ключ. Для складов, магазинов, общепита. Любые размеры, температура от +12°C до -40°C. Гарантия.
Шоковая заморозка — это технология быстрой заморозки продуктов при сверхнизких температурах. Сохраняет вкус, цвет, витамины и текстуру пищи. Используется в пищевой промышленности, общепите и дома. Читайте о пользе и выборе шок-фризера.
Холодильные и морозильные двери предназначены для герметичного перекрытия проёмов в холодильных и морозильных камерах, обеспечивая сохранение температуры и снижение теплопотерь. Используются в торговых, складских и промышленных объектах.
Конденсаторы— элементы холодильных установок, обеспечивающие отвод тепла и стабильную работу холодильных и морозильных систем.
Холодильные агрегаты — это комплексные установки охлаждения, предназначенные для поддержания заданной температуры в холодильных и морозильных камерах, складах и промышленных объектах.