Инженер компании «Технотрейд» делится показательным случаем из московской ресторанной практики. Поступила заявка из ресторана в центре столицы. Жалоба: «Камера плохо набирает температуру. Компрессор работает, вроде бы всё гудит, но температура не опускается до заданной. Продукты на грани». Наш мастер выехал на диагностику. Причина оказалась простой и частой для наружных блоков: один из двух вентиляторов на внешнем блоке не работал. Заменили микродвигатель – и оборудование снова стало набирать холод штатно. Рассказываю, как это было.
Ресторан – холодильная камера среднетемпературного режима (для мяса, овощей, соусов). Заказчик заметил, что камера долго выходит на рабочую температуру, а иногда так и не достигает её. Компрессор работает практически без остановки, но холод не падает. Это классический симптом проблем с отводом тепла из наружного блока – конденсатор не справляется с нагрузкой.
Мастер прибыл на объект. Первым делом проверил давление фреона – оно было в норме. Испаритель внутри камеры тоже работал нормально. Тогда он переключился на наружный блок (конденсатор). Визуально было заметно: из двух вентиляторов крутится только один. Второй стоял на месте, хотя напряжение на его клеммах присутствовало.
При дальнейшей проверке выяснилось: микродвигатель этого вентилятора вышел из строя – подшипники заклинили, либо обмотка перегорела (точную причину мастер установил на месте). В результате только один вентилятор продувал конденсатор, а этого было недостаточно для полноценного теплообмена. Тепло не отводилось, давление конденсации росло, эффективность системы падала – камера не могла набрать температуру.
Мастер выполнил замену прямо на объекте:
После замены двигателя конденсатор стал полноценно обдуваться. Давление в системе нормализовалось, компрессор перестал работать с перегрузкой. Камера быстро вышла на заданную температуру и держит её стабильно. Заказчик получил исправное оборудование за один визит.
Во многих наружных блоках установлены два вентилятора для равномерного и эффективного обдува конденсатора. Если один выходит из строя:
В данном случае отказавший вентилятор был незаметен на слух (работающий сосед создавал шум), но проблема была очевидна по температуре.
Мы специализируемся на быстрой диагностике и замене микродвигателей вентиляторов конденсаторов. На складе всегда есть ходовые модели для большинства типов внешних блоков.
Камера «плохо набирает» температуру? Не ждите, пока перегреется компрессор. Проверьте вентиляторы на внешнем блоке – возможно, решение проще, чем вы думаете. Звоните в «Технотрейд» – вернём вашему холоду полную мощность.
Основное направление деятельности компании «Технотрейд» - строительство холодильных камер, складов,
производство и монтаж холодильных агрегатов, камер шоковой заморозки.
Основной принцип работы - оптимизированное использование ресурсов, поэтому мы предлагаем
нашим клиентам оптимальные решения с лучшим соотношением цены и качества.
Производим сплит системы, холодильные агрегаты на раме и централи из европейских комплектующих. Двойной контроль качества выпускаемой продукции.
На всю продукцию нашего производства даем расширенную гарантию 24 месяца (при заключении договора сервисного обслуживания).
Минимальный опыт наших специалистов - 10 лет в индустрии промышленного холода.
Осуществляем гарантийное и постгарантийное обслуживание холодильной техники.
Холодильные камеры для бизнеса: сборные сэндвич-панели из ППУ. Производство, продажа и монтаж под ключ. Для складов, магазинов, общепита. Любые размеры, температура от +12°C до -40°C. Гарантия.
Шоковая заморозка — это технология быстрой заморозки продуктов при сверхнизких температурах. Сохраняет вкус, цвет, витамины и текстуру пищи. Используется в пищевой промышленности, общепите и дома. Читайте о пользе и выборе шок-фризера.
Холодильные и морозильные двери предназначены для герметичного перекрытия проёмов в холодильных и морозильных камерах, обеспечивая сохранение температуры и снижение теплопотерь. Используются в торговых, складских и промышленных объектах.
Конденсаторы— элементы холодильных установок, обеспечивающие отвод тепла и стабильную работу холодильных и морозильных систем.
Холодильные агрегаты — это комплексные установки охлаждения, предназначенные для поддержания заданной температуры в холодильных и морозильных камерах, складах и промышленных объектах.